Zöld-tál

Zöld-tál

Hanganyagok

Hogyan lehet jelentősen hulladékot csökkenteni a menzán? – Szabó Ferenccel a Szilády Áron Református Gimnázium és Kollégium igazgatójával beszélgetünk

Karizs Tamás séf – Élet és étel utak sorozata 3. rész – Receptünk ma egy igazi jó kis gulyásleves lesz!

Karizs Tamás séf – Élet és étel utak sorozata 2. rész – Receptünk egy avokádós rizottó kucsmagombával

Karizs Tamás séf – Élet és étel utak sorozata 1. rész – Plusz egy kis egyszerű nyári recept libamájjal

Bíró Antal –Tóni étel és élet receptjei – 4.rész- Így készül az igazi slambuc!

Bíró Antal –Tóni étel és élet receptjei – 3.rész- A lecsókészítés titkai

Bíró Antal –Tóni étel és élet receptjei – 2.rész- Bajai halászlé receptje Tóni módra

Bíró Antal –Tóni étel és élet receptjei – 1.rész- Kelkáposzta egészben megtöltve

Fókuszban a cékla és feketeretek! - Szűcs Erzsébettel a téli egészséges táplálékokról beszélgettünk

Szűcs Erzsébet-Mazsi tanácsai a szilveszteri-újévi étkezésekre

A kacsa sütés ABC-je! – Szűcs Erzsébettel beszélgetünk

Kacsasütés extrákkal – Lázár séf módra

Sütőtök az ősz aranya!– Szűcs Erzsébet receptjei, tanácsai

Cukkini krém, és egyéb finomságok – Szűcs Erzsébet receptjei, tanácsai

Minden, amit a szilváról tudni érdemes! – Szűcs Erzsébettel beszélgetünk

A szőlő, a bor és más finomságok – Szűcs Erzsébet mai gasztro magazinunkban

Frissítő nyári italok, vízfogyasztás és a céklasaláta – Szűcs Erzsébettel, Mazsival beszélgetünk

Mi fán terem a meggy és mihez lehet vele kezdeni? – Szűcs Erzsébet, Mazsi tanácsai

Májpástétom, tojáskrém és lasagne, ínycsiklandozó és egészséges receptek – Szűcs Erzsébet mai vendégünk

A házi pestó elkészítése, a dió sokoldalú felhasználása, tárolása, valamint a mikrobiom gyógyító kefír és joghurt mai témáink! – Szűcs Erzsébettel beszélgetünk

Itt a tavasz, jönnek zöldek, bodzaszörp és az eperlekvár! – Szűcs Erzsébettel beszélgetünk

Mit fogyasszunk túrán, és mit ne? – Szűcs Erzsébet sziládys pedagógussal, túraszervezővel beszélgetünk

1.rész – Minden, amit a túrázásról tudni érdemes! – Szűcs Erzsébet túraszervező tanácsai

Téli ételekről, disznóvágásról, disznótoros ételekről beszélgetünk Szűcs Erzsébet sziládys pedagógussal

A jó húsleves, töltöttkáposzta és herőce titkos receptje - Beke Mihályné Rozikával, anyukával beszélgetek

Karácsonyi - szilveszteri ételekről, receptekről beszélgetünk Szűcs Erzsébet sziládys pedagógussal

Michelin ajánlású lett a Rézmozsár Étterem és Panzió – Horváth Ottó tulajdonossal és Páncsics Barnabás séffel beszélgetünk

Balogh Sándorral a Pirtói Lovasfogadó és Étterem szakácsával beszélgetünk

Áldott Jutkával, a Szilády büfé vezetőjével beszélgetünk

Kutasi Klárival, a Központi Református Iskola tanítónőjével beszélgetek egy parányi kert gyümölcseiről

Beszélgetés Búsné Szilviával: Út az önellátó gazdaságtól az ehető növényekig

Nyári, közösségi főzésekről mesél Bödecs Pál, a Halas Rádió elnöke, mai szakácsunk

Madarak és fák napja: élet és étel receptek Mongyi Mariannától, a Zöld-híd Egyesület vezetőjétől

Föld napja okán jöjjön sok bolygóvédő tanács és recept Mongyi Mariannától

Tóth Attila Leső nosztalgia utazása a 40 évvel ezelőtt Kiskunhalas éttermeiben

Tóth Attila, Leső segítségével megkezdjük nosztalgia utazásunkat Halas régi cukrászdáiban és, szórakozóhelyein

Tóth Attila Leső mesél utcabálokról, üzemi közösségi összejövetelekről és finom ételekről

Tóth Attila/Leső 2. - És hogyan folytattam a főzést?

Tóth Attila/ Leső - Hogyan kezdtem én főzni?

Mit tegyünk és mit együnk ünnepek múltával? - Mongyi Marianna tanácsai

Desszertműhelyt szeretnék! - beszélgetés Szepesvári Bánk cukrásszal

Tudatos vásárlók 12 pontja, ünnepi receptek - Mongyi Marianntól

Garasné Szalma Bellával beszélgetünk az örök témáról: Fogyás egészségesen

Természet, kirándulás, mozgás - Kovács Teodóra református lelkész a vendégünk

Zöldben utazunk! - Mongyi Marianna a vendégünk

A vegán étkezés rejtelmei - Magazinunk vendége Lovászi Mária egészségfejlesztő, jógaoktató

Egyre több embert érint az ételintolerancia - Kovácsné Csomor Fanni a vendégünk

Bringázástól a fűszerekig - vendégünk nem más, mint Csányi Ágnes, rádiónk főszerkesztője

Jeles napok, húsmentes ételek - Mongyi Marianna, a Zöld Híd Egyesület vezetője a vendégünk

Gyógynövények, fűszernövények - Mongyi Marianna, a Zöld Híd Egyesület vezetője, különböző gyógynövények hatásairól, elkészítéséről beszél

Madarak és fák napja - Mongyi Marianna a vendégünk

Föld napja - klímabarát tányér - Mongyi Marianna a vendégünk

Különleges országok-különleges ételek - Mongyi Marianna a vendégünk

Kímélő farsang- Mongyi Mariannával, a Zöld Híd Egyesület vezetőjével a farsangi szokásokról beszélgetünk

Vegetáriánus életmód - Mongyi Marianna, a Zöld Híd Egyesület vezetője a vegetáriánus életmódba kalauzol bennünket

Tudatos fogyasztás, kímélő ételek - Mongyi Marianna a vendégünk

Kímélő ünnepi ételek - Mongyi Marianna a vendégünk

Karácsonyi szokások - Mongyi Marianna a vendégünk.

Angol királyi ételek - Mongyi Marianna a vendégünk

Németország ízei - Mongyi Marianna a Zöld Híd Egyesület vezetője a vendégünk

Délvidék konyhája - Nagy Anikó történelemtanárnő a vendégünk

Szerb ételek - Mongyi Marianna a vendégünk

Mexikói ételkülönlegességek - Mongyi Marianna, a Zöld Híd Egyesület vezetője mexikói ízekkel ismertet meg minket

Lengyel nemzeti ételek - Mongyi Marianna a vendégünk

Franciaország ízvilága - Mongyi Marianna a vendégünk

Kalandozás az olasz tájakon - Lakó Eszter történelem-olasz szakos tanárnővel beszélgetünk

Erdély ízei - Mongyi Marianna a vendégünk

Olasz ízek - Mongyi Marianna a vendégünk

Nyári, magyaros ételek - Mongyi Marianna a vendégünk

Környezettudatos nyár, kímélő ételek - Mongyi Marianna a vendégünk

Pünkösd - Mongyi Mariannával, a Zöld Híd Egyesület vezetőjével beszélgetünk

Húsvét után - Mongyi Marianna a vendégünk

Húsvéti díszítés, játék, étel és ital ötletek - Mongyi Mariann mesél

Böjt - Mongyi Mariannával a Zöld Híd Egyesület vezetőjével a böjti időszakról beszélgetünk

Ökofarsang, zöld ételek - A farsangi időszakról Mongyi Marianna, a Zöld Híd Egyesület vezetője beszél nekünk

Testi-lelki méregtelenítés - vendégünk Mongyi Marianna

Karácsonyi és szilveszteri menü - Mongyi Mariann a vendégünk

Karácsonyi előkészületek - Mongyi Mariannal