Karácsonyi - szilveszteri ételekről, receptekről beszélgetünk Szűcs Erzsébet sziládys pedagógussal

Szűcs Erzsi, azaz Mazsi családjával együtt igyekszik mindent elkészíteni, amit otthon, házilag megoldható. Készítenek lekvárt, paradicsomlevet, mikor minek van a szezonja. Természetes, hogy a karácsonyi bejglit is otthon sütik, ahogy a több tipikus ételt, a halászlét, zserbót, töltöttkáposztát is. Mai adásunkban megismerjük a család karácsonyi szokásait, rítusait, tipikus ünnepi ételeit, melyek mind a múltból, nagymamáktól örökölt és fenntartott szép hagyomány. Megtudjuk hogyan jó igazán a töltött káposzta, lencsesaláta, no és hogyan sül szilveszterre a malac a kemencében. Feltétlen tartsanak velünk, sok titkot megismernek a recepteket illetően is!