Bár elsőre furcsán hangzik, valójában a gabonapehely olyannyira nem tartozik a legegészségesebb reggeli ételek közé, hogy még egy szelet szalámis pizzával is jobban járunk – írja a Fortune egy dietetikusra hivatkozva.
Lehet, hogy meg fog lepődni, de egy átlagos pizzaszelet és egy tál teljes tejes gabonapehely közel ugyanannyi kalóriát tartalmaz. A pizzában viszont sokkal több a fehérje, ami eltelít és fokozza a jóllakottságot a reggel folyamán – mondta Chelsey Amer a Daily Mailnek adott interjúban.
A pizza hátránya az összevetésben, hogy zsírosabb, cserébe viszont kevesebb benne a cukor, mint egy átlagos tál gabonapehelyben. Az persze egyáltalán nem mindegy, konkrétan mi van abban a tálban vagy szeletben. A zabpehely például jobb választás, mint a kukoricapehely, illetve az se mindegy, hogy a cukrosabb ananászos pizzát választjuk, vagy mondjuk brokkolisat.
Ettől függetlenül persze közel se a pizza a legjobb választás a reggeli étkezéshez, akkor már érdemes inkább olyan fehérjedús, de zsírszegény ételt választani, mint például a tükörtojás.
Forrás: https://index.hu/tudomany/egeszseg/2018/02/02/a_pizza_egeszsegesebb_reggeli_mint_a_gabonapehely/
